+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

FRAPPE ČOKOLÁDA - rozpustná káva

Kód: 1574

Čokoláááda… Jak ji máte nejraději? My v kávě. Za otestování rozhodně stojí rozpustná, lyofilizací vyrobená Frappe Čokoláda. Najdete v ní chuť poctivé mexické kávy korunovanou delikátní čokoládou. Připravte si mléko, kostky ledu a šejkr. Lepší letní osvěžení těžko najdete. Nebo kávu podávejte jako horké cappuccino. Třeba se skořicí nebo hřebíčkem.

Velká balení:
Malá balení:
711 Kč /1000 g 71 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 14. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Čokoláda
Zpracování
Zpracování:
Vymrazování

Složení

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mléko, Aroma přírodní

Crema a chuť

Rozpustná káva Frappe Čokoláda patří k těm, po kterých se vždycky jen zapráší. Kombinace chuti kvalitní kávy a dobré čokolády oblibuje většina kávomilců. Protože je tato lyofilizovaná dobrota postavena na arabice a robustě z Mexika, očekávat můžete jemnou nasládlost a příjemné tóny citrusů.

Původ kávy

Mexická káva je proslavená nasládlou chutí, ve které jsou zvýrazněny stopy citrusů, vanilky a jasmínu. Proto patří k mimořádně oblíbeným a ve světě značně poptávaným. Není tedy divu, že v Mexiku rostou kávovníky na více než 700 tisících hektarech, z nichž většina se nachází na úpatí hor nebo rovnou v horách. Mexiko je devátým největším světovým producentem kávy.

Proč věnujeme právě Mexiku tolik prostoru? Protože bez jeho kávového zrna by neexistovala ani lyofilizovaná káva Frappe Čokoláda. Sklizeň právě z tamních plantáží je využívána pro výrobu kvalitní rozpustné kávy. Její „vynález“ se připisuje mnoha mužům. Už v roce 1881 si kávu rozpustnou ve vodě nechal patentovat Francouz A. Allais. Po něm tak učinili Novozélanďan i Japonec pracující v Chicagu. Nejvíce se ale o propagaci a šíření instantní kávy zasloužila firma Nescafe. Technologii výroby doladila a kávu na trh uvedla v roce 1938.

Rozpustná káva se v zásadě vyrábí dvěma způsoby – sprejováním v horkém vzduchu a lyofilizací v mrazu. Nám je bližší lyofilizace, protože v kávě uchovává všechny jemné aromatické nuance, pro které si tmavý a voňavý nápoj tak rádi dopřáváme.

Ještě než k lyofilizaci dojde, je potřeba zelenou kávu správně upražit a pomlít. Pak z ní přichystat silný a hustý kávový extrakt. Teprve ten putuje do lyofilizátoru (sušičky), kde při extrémně nízkém tlaku a teplotě kolem -40 ˚C setrvá několik hodin. Během čistě fyzikálního procesu se koncentrát zbaví vody, a to sublimací (přechod pevného skupenství v plynné). Takto vyrobená rozpustná káva má vzhled drobných krystalků s hladkými, lesklými ploškami.

Lyofilizace se používá kromě konzervace potravin také v kosmetickém průmyslu nebo archeologii.

Kávu stačí zalít horkou vodou, nebo z ní můžete připravit ledové frappé.

Tuto rozpustnou kávu by neměli konzumovat lidé s alergií na mléko. Výrobek zároveň můžeobsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, arašídů a dalších ořechů.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica
Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Čokoláda,
  2. přilijte 200 ml studeného mléka,
  3. přidejte pár kostek ledu,
  4. dobře protřepejte a hned podávejte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasycených: 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 5,3 g
Sůl: 2,08 g
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva

Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Mexika! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
686 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 14. 5. 2024

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ rozpustná káva

Název této kávy si dobře zapamatujte. Budete ho totiž často používat: Už jsi měl čokomandle? Kde je moje čokomandlička? Mohu vám nabídnout nejlepší čokoládovo-mandlovou kávu v kraji? Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
686 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 14. 5. 2024

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva

Perfektní chuť, skvělý účinek. Rozpustná káva Frappe Cookies se vám bude líbit po všech stránkách. Chutná jako mléčné sušenky, povzbuzuje jako skok do chladného potoka a připravena je rychle jako mávnutím kouzelného proutku. Díky lyofilizaci, kterou byla vyrobena, neztrácí mexická káva nic ze svého jedinečného aroma ani mnohovrstevnaté chuti. Hoďte ji na led, zalijte mlékem a užívejte celoročně! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
711 Kč /1000 g 71 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 14. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »